A la Carte
Entrées
Tapas aus unserem elsässischen Terroir32 €
SPEISEKARTE IN ÜBERSETZUNG €
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Pochiertes Bio-Ei 4 Minuten27 €
Poissons et crustacés
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Viandes et gibiers
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Fromages
Strüdel von Munster mit Sauerkraut, Honig aus dem Elsass.16 €
Rezept für die Show von Joël Robuchon “Bon appétit bien sûr”
Brett der Saison Käse16 €
Von unserem Käse Meister Jacky Quesnot “Fromagerie Saint-Nicolas”
Desserts
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